Яндекс.Метрика
Номер корзины: 94-373
+7 (495) 480 04 53
+7 (499) 391 26 95

Время работы магазина с 10:00 до 21:00

      Форма обратной связи

Утятницы и Гусятницы

Утятница (гусятница) - это специализированная посуда, которую используют в процессе приготовления тушеных кулинарных изделий. Нередко утятницу (гусятница) называют не иначе как жаровня. Стоит отметить, что утятницу изготавливают, как правило, из особо прочных и жароустойчивых материалов, например чугуна, керамики или стекла. Такой вид посуды, как утятница отличается достаточно толстыми стенками, которые предназначены для использования в течении длительного времени при высоких температурах.

Гусятница 4 л с крышкой-сковородой серия Литая, НЕВА МЕТАЛЛ, 6740
Артикул: TIM-6740
0 отзывов
Гусятница НЕВА МАЕТАЛЛ (6740) специально предназначена для запекания и жарения в духовом шкафу птицы или рыбы целиком. Позволяет проводить полный цикл приготовления сложных гарниров и вторых блюд. Крышку можно использовать отдельно в качестве сковороды или формы для запекания в духовом шкафу.
Гусятница 4 л литая, с крышкой БИОЛ, Г0400
Артикул: TIM-Г0400
0 отзывов

Гусятница 4 л литая, с крышкой БИОЛ, Г0400 пользуется спросом у хозяек, которые задумываются о качестве материала приобретаемого изделия. Благодаря новым технологиям такая посуда служит долго и надежно. Посуда изготавливается из пищевых алюминиевых сплавов. Экологичность продукции гарантируется высоким качеством сырья и материалов. Вся продукция серцифицирована Государственной системой сертификации и имеет многочисленные дипломы.

Гусятница 6 л литая, с крышкой БИОЛ, Г0600
Артикул: TIM-Г0600
0 отзывов
Гусятница 6 л литая, с крышкой БИОЛ, Г0600 пользуется спросом у хозяек, которые задумываются о качестве материала приобретаемого изделия. Благодаря новым технологиям такая посуда служит долго и надежно. Посуда изготавливается из пищевых алюминиевых сплавов. Экологичность продукции гарантируется высоким качеством сырья и материалов. Вся продукция серцифицирована Государственной системой сертификации и имеет многочисленные дипломы.
Утятница 4 л литая, с крышкой-сковородой БИОЛ, Г401
Артикул: TIM-Г401
0 отзывов

 Утятница 4 л литая, с крышкой-сковородой БИОЛ, Г401, без покрытия пользуется спросом у хозяек, которые задумываются о качестве материала приобретаемого изделия.

Крышка сковорода, с ровным или рифленым (гриль) дном.  Утолщенное дно сковороды, идеально подходит для жарки.  Благодаря новым технологиям такая посуда служит долго и надежно.  Посуда изготавливается из пищевых алюминиевых сплавов.  Экологичность продукции гарантируется высоким качеством сырья и материалов.  Вся продукция серцифицирована Государственной системой сертификации и имеет многочисленные дипломы.

Гусятница 6 л литая, с крышкой-сковородой БИОЛ, Г601
Артикул: TIM-Г601
0 отзывов

Гусятница 6 л литая, с крышкой-сковородой БИОЛ, Г601, без покрытия пользуется спросом у хозяек, которые задумываются о качестве материала приобретаемого изделия.

Крышка сковорода, с ровным или рифленым (гриль) дном.  Утолщенное дно сковороды, идеально подходит для жарки.  Благодаря новым технологиям такая посуда служит долго и надежно.  Посуда изготавливается из пищевых алюминиевых сплавов.  Экологичность продукции гарантируется высоким качеством сырья и материалов.  Вся продукция серцифицирована Государственной системой сертификации и имеет многочисленные дипломы.

Гусятница 2,5 л литая, с крышкой-сковородой БИОЛ, Г301П
Артикул: TIM-Г301П
0 отзывов

Гусятница 2,5 л литая, с крышкой-сковородой БИОЛ, Г301П, с антипригарным пользуется спросом у хозяек, которые задумываются о качестве материала приобретаемого изделия.

Крышка сковорода, с ровным или рифленым (гриль) дном.  Утолщенное дно сковороды, идеально подходит для жарки.  Благодаря новым технологиям такая посуда служит долго и надежно.  Посуда изготавливается из пищевых алюминиевых сплавов.  Экологичность продукции гарантируется высоким качеством сырья и материалов.  Вся продукция серцифицирована Государственной системой сертификации и имеет многочисленные дипломы.

Гусятница 4 л литая, с крышкой-сковородой БИОЛ, Г401П
Артикул: TIM-Г401П
0 отзывов

Гусятница 4 л литая, с крышкой-сковородой БИОЛ, Г401П, с антипригарным пользуется спросом у хозяек, которые задумываются о качестве материала приобретаемого изделия.

Крышка сковорода, с ровным или рифленым (гриль) дном.  Утолщенное дно сковороды, идеально подходит для жарки.  Благодаря новым технологиям такая посуда служит долго и надежно.  Посуда изготавливается из пищевых алюминиевых сплавов.  Экологичность продукции гарантируется высоким качеством сырья и материалов.  Вся продукция серцифицирована Государственной системой сертификации и имеет многочисленные дипломы.

Гусятница 6 л литая, с крышкой-сковородой БИОЛ, Г601П
Артикул: TIM-Г601П
0 отзывов

Гусятница 6 л литая, с крышкой-сковородой БИОЛ, Г601П, с антипригарным пользуется спросом у хозяек, которые задумываются о качестве материала приобретаемого изделия.

Крышка сковорода, с ровным или рифленым (гриль) дном.  Утолщенное дно сковороды, идеально подходит для жарки.  Благодаря новым технологиям такая посуда служит долго и надежно.  Посуда изготавливается из пищевых алюминиевых сплавов.  Экологичность продукции гарантируется высоким качеством сырья и материалов.  Вся продукция серцифицирована Государственной системой сертификации и имеет многочисленные дипломы.

Гусятница 6 литров с крышкой, чугунная, БИОЛ, 0606
Артикул: TIM-606
0 отзывов

Гусятница 6 л чугунная с крышкой, БИОЛ, 0606, пользуется спросом у хозяек, которые задумываются о качестве материала приобретаемого изделия.

Утолщенное дно сковороды, идеально подходит для жарки.  Благодаря новым технологиям такая посуда служит долго и надежно.  Посуда изготавливается из чугуна.  Экологичность продукции гарантируется высоким качеством сырья и материалов.  Вся продукция серцифицирована Государственной системой сертификации и имеет многочисленные дипломы.

Кастрюля-утятница 5 литров, с крышкой-сковородкой, СИТОН, Ч3220Г
Артикул: TIM-Ч3220г
0 отзывов
Имея довольно низкую для металла теплопроводность, чугун медленно нагревается и долго сохраняет тепло, которое равномерно распределяется по всей поверхности посуды, что очень важно для приготовления любого вида блюд, т.к. равномерный нагрев препятствует пригоранию пищи, особенно длительного приготовления, например, тушеного мяса, птицы или плова. 

Утятница (гусятница) также выделяется своей оригинальной овальной формой. Помимо того, посуда всегда оснащена крышкой, которая плотно закрывается и способствует более быстрому приготовлению кулинарного изделия. Свое оригинальное название кухонная посуда получила благодаря своему первоначальному назначению. Удобная оригинальная форма утятницы позволяет использовать посуду для приготовления птицы целиком. Изначально утятницу использовали для приготовления цельных тушек уток, а также гусей и кур.

В англоязычных странах такой вид посуды как утятница (гусятница) называет не иначе как dutch oven, что в дословном переводе означает «голландская духовка». В настоящее время утятница (гусятница) также пользуется популярностью и применяется в процессе приготовления не только домашней птицы или дичи, но и других видов мяса, а также овощей. Утятница (гусятница) просто идеально подходит для приготовления тушенных кулинарных изделий.

Конструкция, а также особый жаропрочный материал, из которого изготавливают посуду позволяет в течении значительного периода времени «томить» кулинарные изделия в духовом шкафу или печи. Помимо тушения гусятницу или латку можно использовать для варки, а также запекания кулинарных изделий. При использовании утятницы (гусятница) всегда накрывают посуду сверху крышкой для достижения наилучшего результата в ходе приготовления кулинарных изделий.

В закрытой крышкой утятнице лучше сохраняется влага, за счет чего достигается эффект тушеных кулинарных изделий. Стоит отметить, что существует несколько разновидностей утятницы, которые отличаются друг от друга своим размером, а также формой. Например, стандартная гусятница немного больше по размеру, чем утятница. Связано это с тем, что гуси отличаются более крупным размером, чем утки. Однако, все разновидности утятницы, гусятницы или латки отличаются характерной вытянутой или продолговатой формой, а также наличием крышки, которая плотно закрывает посуду и плоского дна.

Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии