Яндекс.Метрика
+7 (495) 480 04 53

      Форма обратной связи!

Ежедневно с 10:00 до 22:00

Турки для кофе, кофеварки, джезвы

Как известно лучше чем турка еще ничего не придумали для качественного приготовления кофе. Но турки бывают разные - медные, алюминиевые, керамические, серебряные и из нержавейки. Из всех разновидностей турок, самая востребованная медная. По многим показателям она опережает другие турки, равномерное распределение температуры при нагреве не позволяет пригорать и выкипать кофе при приготовлении. Высокая прочность медной турки позволяет долго ее эксплуатировать в отличии от других видов материалов. И самое главное - медная турка не дает посторонних запахов, если в керамической турке из-за образования микро-трещин появляются посторонние запахи, то в турке медной этого не происходит. Турка медная это лучший выбор для приготовления кофе. 

Турка медная 300 мл, серия Орел / Весна, Станица, КО-2603
Артикул: TIM-КО-2603
0 отзывов
Медная турка серии Орел объемом 300 мл от российского производителя Станица.
656
руб.
Турка медная цельная 330 мл, серия Мечта, Станица, КО-26033Ц
Артикул: TIM-КО-26033Ц
0 отзывов
Медная турка серии МЕЧТА объемом 330 мл для 3х порций бодрящего напитка.
876
руб.
Турка медная 400 мл, чеканка Барс/Цветок/Корона/Зодиак, Станица, КО-2604
Артикул: TIM-КО-2604
0 отзывов
Медная турка от производителя Станица (г. Пятигорск) - с изящным орнаментом. Объем турки медной 400 мл, что позволит приготовить 3-4 порции бодрящего напитка. 
733
руб.
Турка медная 500 мл, чеканка Лань / Восточная / Виноград, Станица, КО-2605
Артикул: TIM-КО-2605
0 отзывов
Турка серии Лань изготовлена из меди, ручка из дерева. Объем турки 500 мл - на 4-5 порций кофе.
774
руб.
Турка медная цельная 550 мл, серия Мечта, Станица , КО-26055Ц
981
руб.
Турка медная 600 мл, чеканка Барс/ Цветок / Жар Птица / Знаки Зодиака, Станица, КО-2606
Артикул: TIM-КО-2606
1 отзыв

Турка медная производителя Станица серии Барс объемом 600 мл артикул КО-2606. 

Такого объема сваренного кофе хватит на 5-6 чащечек вкусного напитка. На турке КО-2606 изображен Барс, мех которого очень мягкий и теплый, как кофейный напиток, кутующий своим теплом.

Ручка медной Турки Станица деревянная, с  удобными изгибами и специальным влагостойким покрытием.

792
руб.
Турка медная 700 мл, чеканка, Египет, Станица, КО-2607
Артикул: TIM-КО-2607
1 отзыв
Турка медная от производителя Станица с изображением величественного египетского сфинкса. Объем турки 700 мл и приготовленного в ней кофе хватит на 7-9 чашек ароматного напитка. 
896
руб.
ТУРКА МЕДНАЯ 120 МЛ, ВИНОГРАД, СТАНИЦА, КО-2612
534
руб.
Турка медная 220 мл, серия Грация, Станица, КО-26220ГЦ
839
руб.
Турка медная 350 мл, серия Грация, Станица, КО-26350ГЦ
962
руб.
Турка медная 380 мл, серия Лев / Цветок / Знаки Зодиака, Станица, КО-26381
Артикул: TIM-КО-26381
0 отзывов

Турка медная Станица 380 мл. 

Турка изготовлена специальной правильной конусной формы с орнаментом Цветка. Ручка медной турки изготовлена из дерева и покрыта специальным сотавом - защита от влаги. На кончике ручки есть колечко, за которое можно Турку серии Цветок вешать для экономии пространства.

699
руб.
Турка медная 390 мл, серия Восточный кофе / Орнамент, Станица, КО-2639
Артикул: TIM-КО-2639
1 отзыв

Турка медная Станица серии Орнамент объемом 390 мл, в которой приготовленного кофе хватит на 2-3 чашки бодрящего и ароматного напитка. Ручка Турки серии Орнамент выполнена из дерева, на конце есть колечко, которое позволяет размещать медную турку на рейлингах или крючках.

712
руб.
Турка медная 500 мл, серия Грация, Станица, КО-26500ГЦ
1 037
руб.
Кофейная ложка, серия Золото, латунь, длина 18 см, Станица, Л-2618
126
руб.
Кофейная ложка, серия Золото, латунь, длина 22 см, Станица, Л-2622
154
руб.
Поднос латунный 14 см, чеканка, Станица, П-2614
373
руб.
Поднос латунный 18 см, чеканка, Станица, П-2618
454
руб.
Турка медная 130 мл, серия Арабика, Тим-А, А-130
664
руб.
Турка медная 300 мл, серия Арабика, Тим-А, А-300
786
руб.
Турка медная 300 мл, серия Арабика, съемная ручка, Тим-А, А-300с
839
руб.
Турка медная 420 мл, серия Арабика, Тим-А, А-420
858
руб.
Турка медная 420 мл, серия Арабика, съемная ручка, Тим-А, А-420с
909
руб.
Турка медная 400 мл, серия Восточная красавица, Тим-А, ВК-400
767
руб.
Турка медная 500 мл, серия Восточная красавица, Тим-А, ВК-500
858
руб.
Турка медная 650 мл, серия Идеальная жена, съемная ручка, Тим-А, ИД-650c
1 013
руб.
Подарочный набор Кофейный Гурман, в сундуке, турка 0,3 мл, кофемолка, ложка, Тим А, НК-01
Артикул: TIM-НК-01
1 отзыв
Турка из набора "Кофейный гурман" торговой марки TimA, изготовлена по уникальной технологии: из целного листа высококачественной меди марки М1М, М2М, 1,0 мм. Медь равномерно нагревается удерживает тепло, что исключительно важно для приготовления настоящего, вкусного кофе !
4 342
руб.
Поднос медный 18 см, серия Орнамент, Тим А, П-018
849
руб.
Поднос латунный 18 см, серия Орнамент, Тим А, ПЛ-018
474
руб.
Турка медная 500 мл, серия Славяночка, съемная ручка, Тим-А, С-500с
948
руб.
Турка медная 400 мл, серия Семейная, Тим-А, СМ-400
794
руб.
Турка медная 500 мл, серия Семейная, Тим-А, СМ-500
876
руб.
Набор для приготовления кофе на песке Тет-а-Тет, 2 турки 130 мл, песок, жаровня, лопатка, поднос, Тим А, Т-1
Артикул: TIM-Т-1
2 отзыва

В комплекте: Песок, Лопатка, Поднос, Песок, Жаровня, 2 кофеварки.

Ручка турки съемная, из натурального дерева. Диаметр подноса 17 см. Объем турки: 0,13 л. 

Хит
4 600
руб.
Турка медная 370 мл, серия Турчанка, съемная ручка, Тим-А, ТУ-370с
762
руб.
Турка медная 550 мл, серия Турчанка, съемная ручка, Тим-А, ТУ-550с
857
руб.
Турка медная 700 мл, серия Турчанка, съемная ручка, Тим-А, ТУ-700с
Рекомендуем
972
руб.
Турка медная 180 мл, серия Утро Востока, Тим-А, УВ-180
675
руб.
Турка медная 300 мл, серия Утро Востока, Тим-А, УВ-300
794
руб.
Турка медная 300 мл, серия Утро Востока, съемная ручка, Тим-А, УВ-300с
855
руб.
Турка медная 420 мл, серия Утро Востока, Тим-А, УВ-420
876
руб.
Турка медная 420 мл, серия Утро Востока, съемная ручка, Тим-А, УВ-420с
930
руб.
Турка медная 200 мл, серия Сказка Востока, Тим-А, СВ-200
715
руб.
Турка медная 300 мл, серия Сказка Востока, Тим-А, СВ-300
787
руб.

Наш самый любимый напиток — бодрящий и ароматный кофе. Но правильно ли мы его готовим? Ученые доказали, что самую большую пользу приносит только свежемолотый заварной кофе. В растворимом кофе слишком

много вредных примесей, и к тому же, он содержит чуть ли не в два раза больше кофеина, а это очень вредно для здоровья вцелом. Истинные ценители этого благородного напитка признают только настоящий кофе — молотый или в зернах. Кроме качественного кофе важно еще как Вы его будете готовить. В этой статье мы поговорим о том, как выбрать кофеварку.

Как известно, правильно приготовить кофе — это настоящая наука, которой можно учиться на протяжении не одного года. Сегодня есть большой выбор разнообразных моделей и вариантов кофеварок для ежедневного использования — это гейзерные кофеварки, френч-прессы и турки. В любом случае, если сварить один и тот же сорт кофе, но в разной посуде, в результате, Вы получите разный вкус. Более того, определённому помолу кофе должна соответствовать не только технология приготовления, но и посуда. 

Турки

Эти кофеварки давно уже заняли почетное место на нашей кухне, поскольку только в них получается ароматный и, главное, правильно приготовленный кофе. На родине этой посуды, турку называют джезвой — это старинный сосуд конической формы с толстыми стенками. Раньше ее изготавливали только из меди, сегодня есть разные модели из нержавеющей стали, серебра, алюминия, глины и даже керамики. Но какая из них лучше?

Кофе, приготовленный в глинянной турке, приобретает неповторимый букет, благодаря пористой поверхности посуды. При варке напиток обогащается воздухом, а глина впитывает в себя аромат, поэтому в такой турке лучше варить кофе одного сорта. Керамические туркиподходят для всех видов и сортов. Как и глинянные, они прекрасное передают аромат кофе, но лучше не готовить в них напиток разных сортов. Как правило, керамические турки покрывают эмалью или краской. Один большой недостаток двух предыдущих видов — это хрупкость материала. 

Медная турка — самая практичная с высокой износоустойчивостью. К тому же она не прихотливая в уходе. Это материал характеризуется высокой теплопроводностью. Присматривая такую турку, обязательно обратите внимание на то, чтобы она внутри была покрыта защитным слоем пищевого олова. 

На что обратить внимание. Желательно покупать турку с широким дном и узким горлышком. В такой форме турки быстрее нагреется вода и образуется больше пены. Зачем? Из-за узкого горлышка пена закупорит отверстие, будут меньше испаряться эфирные масла и вся насыщенность аромата и вкуса останется в напитке. При выборе также обратите внимание на ручку, она не должна нагреваться. 

Размер турки также имеет значение. Специалисты утверждают, что лучшим вариантом будет – одна чашечка кофе или 100 мл, из расчета 75 мл воды на 1 чайную ложку молотого кофе. Именно в такой пропорции напиток будет самым полезным и вкусным.

Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии