Яндекс.Метрика

Турки для кофе, кофеварки, джезвы

Как известно лучше чем турка еще ничего не придумали для качественного приготовления кофе. Но турки бывают разные - медные, алюминиевые, керамические, серебряные и из нержавейки. Из всех разновидностей турок, самая востребованная медная. По многим показателям она опережает другие турки, равномерное распределение температуры при нагреве не позволяет пригорать и выкипать кофе при приготовлении. Высокая прочность медной турки позволяет долго ее эксплуатировать в отличии от других видов материалов. И самое главное - медная турка не дает посторонних запахов, если в керамической турке из-за образования микро-трещин появляются посторонние запахи, то в турке медной этого не происходит. Турка медная это лучший выбор для приготовления кофе. 

Набор для приготовления кофе на песке Тет-а-Тет, 2 турки 130 мл, песок, жаровня, лопатка, поднос, Тим А, Т-1
Артикул: TIM-Т-1
2 отзыва

В комплекте: Песок, Лопатка, Поднос, Песок, Жаровня, 2 кофеварки.

Ручка турки съемная, из натурального дерева. Диаметр подноса 17 см. Объем турки: 0,13 л. 

Хит
3 850
руб.
Набор для приготовления кофе на песке Виноград, 4 турки 180 мл, песок, жаровня, лопатка, поднос, Станица, КО-26001
Артикул: TIM-КО-26001
3 отзыва
Набор «Виноград» прекрасно дополнит любой вечер и праздничный обед. 
За вкусными блюдами приятно выпить чашечку кофе, а когда для этого имеется такой полный и красивый набор - то ароматный и богатый кофе становится простым решением. 
В наборе уже есть всё, что Вам сможет пригодиться для самого вкусного кофе.
5 300
руб.
Набор для приготовления кофе на песке Тет-а-Тет, 2 турки 180 мл, песок, жаровня, ложка, лопатка, Станица, КО-26003
Артикул: TIM-КО-26003
3 отзыва
Набор «Тет-а-Тет», Станица прекрасно дополнит любой вечер и праздничный обед. 
За вкусными блюдами приятно выпить чашечку кофе, а когда для этого имеется такой полный и красивый набор - то ароматный и богатый кофе становится простым решением. 
В наборе уже есть всё, что Вам сможет пригодиться для самого вкусного кофе.
4 300
руб.
Набор для приготовления кофе на песке Восточный, 4 турки 180 мл, песок, жаровня, ложка, лопатка, Станица, КО-26002
Артикул: TIM-КО-26002
1 отзыв
Что может быть лучше посиделок с кружкой чая или кофе. Вы тоже так считаете? Тогда вы должны оценить по достоинству набор турок Станица Восточный КО-26002. Это необходимая вещь для любого чаёвника или кофемана. Станица Восточный КО-26002 - это набор для приготовления кофе по-восточному: в горячем песке, в домашних условиях одновременно в нескольких турках.
5 400
руб.
Кофейная ложка, серия Серебро, нержавеющая сталь, длина 18 см, DJ-07049
Артикул: TIM-DJ-07049
0 отзывов
Ложка TimA DJ 100602 01 T/M дополнит и сделает ярче Ваше употребление кофе.
195
руб.
Кофейная ложка, серия Золото, нержавеющая сталь, длина 18 см, DJ100602-01Т/DJ101015-1T
209
руб.
Поднос медный 18 см, серия Орнамент, Тим А, П-018
707
руб.
Поднос латунный 18 см, серия Орнамент, Тим А, ПЛ-018
410
руб.
Турка медная 500 мл, серия Славяночка, съемная ручка, Тим-А, С-500с
774
руб.
Турка медная 400 мл, серия Семейная, Тим-А, СМ-400
687
руб.
Турка медная 500 мл, серия Семейная, Тим-А, СМ-500
720
руб.
Турка медная 300 мл, серия Утро Востока, Тим-А, УВ-300
707
руб.
Турка медная 300 мл, серия Утро Востока, съемная ручка, Тим-А, УВ-300с
723
руб.
Турка медная 420 мл, серия Утро Востока, Тим-А, УВ-420
773
руб.
Турка медная 420 мл, серия Утро Востока, съемная ручка, Тим-А, УВ-420с
781
руб.
Турка медная 200 мл, серия Сказка Востока, Тим-А, СВ-200
621
руб.
Турка медная 300 мл, серия Сказка Востока, Тим-А, СВ-300
664
руб.
Турка медная цельная 200 мл, серия Мечта, Станица, КО-26022Ц
Артикул: TIM-КО-26022Ц
0 отзывов
Турка медная цельная, серия МЕЧТА объемом 200 мл для двух порций кофе.
700
руб.
Турка медная 300 мл, серия Орел / Весна, Станица, КО-2603
Артикул: TIM-КО-2603
0 отзывов
Медная турка серии Орел объемом 300 мл от российского производителя Станица.
580
руб.
Турка медная цельная 330 мл, серия Мечта, Станица, КО-26033Ц
Артикул: TIM-КО-26033Ц
0 отзывов
Медная турка серии МЕЧТА объемом 330 мл для 3х порций бодрящего напитка.
810
руб.
Турка медная 400 мл, чеканка Барс/Цветок/Корона/Зодиак, Станица, КО-2604
Артикул: TIM-КО-2604
0 отзывов
Медная турка от производителя Станица (г. Пятигорск) - с изящным орнаментом. Объем турки медной 400 мл, что позволит приготовить 3-4 порции бодрящего напитка. 
640
руб.
Турка медная 500 мл, чеканка Лань / Восточная / Виноград, Станица, КО-2605
Артикул: TIM-КО-2605
0 отзывов
Турка серии Лань изготовлена из меди, ручка из дерева. Объем турки 500 мл - на 4-5 порций кофе.
665
руб.
Турка медная цельная 550 мл, серия Мечта, Станица , КО-26055Ц
950
руб.
Турка медная 600 мл, чеканка Барс/ Цветок / Жар Птица / Знаки Зодиака, Станица, КО-2606
Артикул: TIM-КО-2606
1 отзыв

Турка медная производителя Станица серии Барс объемом 600 мл артикул КО-2606. 

Такого объема сваренного кофе хватит на 5-6 чащечек вкусного напитка. На турке КО-2606 изображен Барс, мех которого очень мягкий и теплый, как кофейный напиток, кутующий своим теплом.

Ручка медной Турки Станица деревянная, с  удобными изгибами и специальным влагостойким покрытием.

715
руб.
Турка медная 700 мл, чеканка, Египет, Станица, КО-2607
Артикул: TIM-КО-2607
1 отзыв
Турка медная от производителя Станица с изображением величественного египетского сфинкса. Объем турки 700 мл и приготовленного в ней кофе хватит на 7-9 чашек ароматного напитка. 
800
руб.
ТУРКА МЕДНАЯ 120 МЛ, ВИНОГРАД, СТАНИЦА, КО-2612
455
руб.
Турка медная 220 мл, серия Грация, Станица, КО-26220ГЦ
740
руб.
Турка медная 350 мл, серия Грация, Станица, КО-26350ГЦ
870
руб.
Турка медная 380 мл, серия Лев / Цветок / Знаки Зодиака, Станица, КО-26381
Артикул: TIM-КО-26381
0 отзывов

Турка медная Станица 380 мл. 

Турка изготовлена специальной правильной конусной формы с орнаментом Цветка. Ручка медной турки изготовлена из дерева и покрыта специальным сотавом - защита от влаги. На кончике ручки есть колечко, за которое можно Турку серии Цветок вешать для экономии пространства.

620
руб.
Турка медная 390 мл, серия Восточный кофе / Орнамент, Станица, КО-2639
Артикул: TIM-КО-2639
1 отзыв

Турка медная Станица серии Орнамент объемом 390 мл, в которой приготовленного кофе хватит на 2-3 чашки бодрящего и ароматного напитка. Ручка Турки серии Орнамент выполнена из дерева, на конце есть колечко, которое позволяет размещать медную турку на рейлингах или крючках.

630
руб.
Турка медная 500 мл, серия Грация, Станица, КО-26500ГЦ
950
руб.
Кофейная ложка, серия Золото, латунь, длина 18 см, Станица, Л-2618
150
руб.
Кофейная ложка, серия Золото, латунь, длина 22 см, Станица, Л-2622
180
руб.
Поднос латунный 14 см, чеканка, Станица, П-2614
325
руб.
Поднос латунный 18 см, чеканка, Станица, П-2618
380
руб.
Турка медная 130 мл, серия Арабика, Тим-А, А-130
557
руб.
Турка медная 300 мл, серия Арабика, Тим-А, А-300
690
руб.
Турка медная 300 мл, серия Арабика, съемная ручка, Тим-А, А-300с
720
руб.
Турка медная 420 мл, серия Арабика, Тим-А, А-420
722
руб.
Турка медная 420 мл, серия Арабика, съемная ручка, Тим-А, А-420с
766
руб.
Турка медная 400 мл, серия Восточная красавица, Тим-А, ВК-400
629
руб.
Турка медная 500 мл, серия Восточная красавица, Тим-А, ВК-500
722
руб.
Турка медная 650 мл, серия Идеальная жена, съемная ручка, Тим-А, ИД-650c
835
руб.
Подарочный набор Кофейный Гурман, в сундуке, турка 0,3 мл, кофемолка, ложка, Тим А, НК-01
Артикул: TIM-НК-01
1 отзыв
Турка из набора "Кофейный гурман" торговой марки TimA, изготовлена по уникальной технологии: из целного листа высококачественной меди марки М1М, М2М, 1,0 мм. Медь равномерно нагревается удерживает тепло, что исключительно важно для приготовления настоящего, вкусного кофе !
5 170
руб.

Наш самый любимый напиток — бодрящий и ароматный кофе. Но правильно ли мы его готовим? Ученые доказали, что самую большую пользу приносит только свежемолотый заварной кофе. В растворимом кофе слишком

много вредных примесей, и к тому же, он содержит чуть ли не в два раза больше кофеина, а это очень вредно для здоровья вцелом. Истинные ценители этого благородного напитка признают только настоящий кофе — молотый или в зернах. Кроме качественного кофе важно еще как Вы его будете готовить. В этой статье мы поговорим о том, как выбрать кофеварку.

Как известно, правильно приготовить кофе — это настоящая наука, которой можно учиться на протяжении не одного года. Сегодня есть большой выбор разнообразных моделей и вариантов кофеварок для ежедневного использования — это гейзерные кофеварки, френч-прессы и турки. В любом случае, если сварить один и тот же сорт кофе, но в разной посуде, в результате, Вы получите разный вкус. Более того, определённому помолу кофе должна соответствовать не только технология приготовления, но и посуда. 

Турки

Эти кофеварки давно уже заняли почетное место на нашей кухне, поскольку только в них получается ароматный и, главное, правильно приготовленный кофе. На родине этой посуды, турку называют джезвой — это старинный сосуд конической формы с толстыми стенками. Раньше ее изготавливали только из меди, сегодня есть разные модели из нержавеющей стали, серебра, алюминия, глины и даже керамики. Но какая из них лучше?

Кофе, приготовленный в глинянной турке, приобретает неповторимый букет, благодаря пористой поверхности посуды. При варке напиток обогащается воздухом, а глина впитывает в себя аромат, поэтому в такой турке лучше варить кофе одного сорта. Керамические туркиподходят для всех видов и сортов. Как и глинянные, они прекрасное передают аромат кофе, но лучше не готовить в них напиток разных сортов. Как правило, керамические турки покрывают эмалью или краской. Один большой недостаток двух предыдущих видов — это хрупкость материала. 

Медная турка — самая практичная с высокой износоустойчивостью. К тому же она не прихотливая в уходе. Это материал характеризуется высокой теплопроводностью. Присматривая такую турку, обязательно обратите внимание на то, чтобы она внутри была покрыта защитным слоем пищевого олова. 

На что обратить внимание. Желательно покупать турку с широким дном и узким горлышком. В такой форме турки быстрее нагреется вода и образуется больше пены. Зачем? Из-за узкого горлышка пена закупорит отверстие, будут меньше испаряться эфирные масла и вся насыщенность аромата и вкуса останется в напитке. При выборе также обратите внимание на ручку, она не должна нагреваться. 

Размер турки также имеет значение. Специалисты утверждают, что лучшим вариантом будет – одна чашечка кофе или 100 мл, из расчета 75 мл воды на 1 чайную ложку молотого кофе. Именно в такой пропорции напиток будет самым полезным и вкусным.

Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии