Яндекс.Метрика
Номер корзины: 126-841
+7 (495) 480 04 53
+7 (499) 391 26 95

Время работы магазина с 10:00 до 21:00

      Форма обратной связи

Турки для кофе, кофеварки, джезвы

Как известно лучше чем турка еще ничего не придумали для качественного приготовления кофе. Но турки бывают разные - медные, алюминиевые, керамические, серебряные и из нержавейки. Из всех разновидностей турок, самая востребованная медная. По многим показателям она опережает другие турки, равномерное распределение температуры при нагреве не позволяет пригорать и выкипать кофе при приготовлении. Высокая прочность медной турки позволяет долго ее эксплуатировать в отличии от других видов материалов. И самое главное - медная турка не дает посторонних запахов, если в керамической турке из-за образования микро-трещин появляются посторонние запахи, то в турке медной этого не происходит. Турка медная это лучший выбор для приготовления кофе. 

Набор для приготовления кофе на песке Тет-а-Тет, 2 турки 180 мл, песок, жаровня, ложка, лопатка, Станица, КО-26003
Артикул: TIM-КО-26003
2 отзыва
Набор «Тет-а-Тет», Станица прекрасно дополнит любой вечер и праздничный обед. 
За вкусными блюдами приятно выпить чашечку кофе, а когда для этого имеется такой полный и красивый набор - то ароматный и богатый кофе становится простым решением. 
В наборе уже есть всё, что Вам сможет пригодиться для самого вкусного кофе.
Набор для приготовления кофе на песке Восточный, 4 турки 180 мл, песок, жаровня, ложка, лопатка, Станица, КО-26002
Артикул: TIM-КО-26002
1 отзыв
Что может быть лучше посиделок с кружкой чая или кофе. Вы тоже так считаете? Тогда вы должны оценить по достоинству набор турок Станица Восточный КО-26002. Это необходимая вещь для любого чаёвника или кофемана. Станица Восточный КО-26002 - это набор для приготовления кофе по-восточному: в горячем песке, в домашних условиях одновременно в нескольких турках.
Набор для приготовления кофе на песке Виноград, 4 турки 180 мл, песок, жаровня, лопатка, поднос, Станица, КО-26001
Артикул: TIM-КО-26001
2 отзыва
Набор «Виноград» прекрасно дополнит любой вечер и праздничный обед. 
За вкусными блюдами приятно выпить чашечку кофе, а когда для этого имеется такой полный и красивый набор - то ароматный и богатый кофе становится простым решением. 
В наборе уже есть всё, что Вам сможет пригодиться для самого вкусного кофе.
Турка медная 200 мл, чеканка в ассортименте, Станица, КО-2602
Артикул: TIM-КО-2602
0 отзывов
Приготовление кофе в турке является самым старым способом варки кофе. Этот способ до сих пор имеет много поклонников, которые справедливо считают, что только в этой посуде можно получить густой и насыщенный кофе с восхитительным ароматом. Но чтобы получить такой напиток надо знать некоторые нюансы и несложные правила приготовления.
Турка медная цельная 200 мл, серия Мечта, Станица, КО-26022Ц
Артикул: TIM-КО-26022Ц
0 отзывов
Турка медная цельная, серия МЕЧТА объемом 200 мл для двух порций кофе.
Турка медная 300 мл, серия Орел / Весна, Станица, КО-2603
Артикул: TIM-КО-2603
0 отзывов
Медная турка серии Орел объемом 300 мл от российского производителя Станица.
Турка медная цельная 330 мл, серия Мечта, Станица, КО-26033Ц
Артикул: TIM-КО-26033Ц
0 отзывов
Медная турка серии МЕЧТА объемом 330 мл для 3х порций бодрящего напитка.
Турка медная 400 мл, чеканка Барс/Цветок/Корона/Зодиак, Станица, КО-2604
Артикул: TIM-КО-2604
0 отзывов
Медная турка от производителя Станица (г. Пятигорск) - с изящным орнаментом. Объем турки медной 400 мл, что позволит приготовить 3-4 порции бодрящего напитка. 
Турка медная 500 мл, чеканка Лань / Восточная / Виноград, Станица, КО-2605
Артикул: TIM-КО-2605
0 отзывов
Турка серии Лань изготовлена из меди, ручка из дерева. Объем турки 500 мл - на 4-5 порций кофе.
Турка медная 600 мл, чеканка Барс/ Цветок / Жар Птица / Знаки Зодиака, Станица, КО-2606
Артикул: TIM-КО-2606
1 отзыв

Турка медная производителя Станица серии Барс объемом 600 мл артикул КО-2606. 

Такого объема сваренного кофе хватит на 5-6 чащечек вкусного напитка. На турке КО-2606 изображен Барс, мех которого очень мягкий и теплый, как кофейный напиток, кутующий своим теплом.

Ручка медной Турки Станица деревянная, с  удобными изгибами и специальным влагостойким покрытием.

Турка медная 700 мл, чеканка, Египет, Станица, КО-2607
Артикул: TIM-КО-2607
1 отзыв
Турка медная от производителя Станица с изображением величественного египетского сфинкса. Объем турки 700 мл и приготовленного в ней кофе хватит на 7-9 чашек ароматного напитка. 
ТУРКА МЕДНАЯ 120 МЛ, ВИНОГРАД, СТАНИЦА, КО-2612
Турка медная 220 мл, серия Грация, Станица, КО-26220ГЦ
Турка медная 350 мл, серия Грация, Станица, КО-26350ГЦ
Турка медная 380 мл, серия Лев / Цветок / Знаки Зодиака, Станица, КО-26381
Артикул: TIM-КО-26381
0 отзывов

Турка медная Станица 380 мл. 

Турка изготовлена специальной правильной конусной формы с орнаментом Цветка. Ручка медной турки изготовлена из дерева и покрыта специальным сотавом - защита от влаги. На кончике ручки есть колечко, за которое можно Турку серии Цветок вешать для экономии пространства.

Турка медная 390 мл, серия Восточный кофе / Орнамент, Станица, КО-2639
Артикул: TIM-КО-2639
1 отзыв

Турка медная Станица серии Орнамент объемом 390 мл, в которой приготовленного кофе хватит на 2-3 чашки бодрящего и ароматного напитка. Ручка Турки серии Орнамент выполнена из дерева, на конце есть колечко, которое позволяет размещать медную турку на рейлингах или крючках.

Поднос латунный 14 см, чеканка, Станица, П-2614
Поднос латунный 18 см, чеканка, Станица, П-2618
Турка медная 130 мл, серия Арабика, Тим-А, А-130
Турка медная 300 мл, серия Арабика, Тим-А, А-300
Турка медная 300 мл, серия Арабика, съемная ручка, Тим-А, А-300с
Турка медная 420 мл, серия Арабика, Тим-А, А-420
Турка медная 400 мл, серия Восточная красавица, Тим-А, ВК-400
Поднос медный 18 см, серия Орнамент, Тим А, П-018
Турка медная 500 мл, серия Семейная, Тим-А, СМ-500
Турка медная 370 мл, серия Турчанка, съемная ручка, Тим-А, ТУ-370с
Турка медная 550 мл, серия Турчанка, съемная ручка, Тим-А, ТУ-550с
Турка медная 420 мл, серия Утро Востока, Тим-А, УВ-420
Турка медная 200 мл, серия Сказка Востока, Тим-А, СВ-200
Турка медная 300 мл, серия Сказка Востока, Тим-А, СВ-300

Наш самый любимый напиток — бодрящий и ароматный кофе. Но правильно ли мы его готовим? Ученые доказали, что самую большую пользу приносит только свежемолотый заварной кофе. В растворимом кофе слишком

много вредных примесей, и к тому же, он содержит чуть ли не в два раза больше кофеина, а это очень вредно для здоровья вцелом. Истинные ценители этого благородного напитка признают только настоящий кофе — молотый или в зернах. Кроме качественного кофе важно еще как Вы его будете готовить. В этой статье мы поговорим о том, как выбрать кофеварку.

Как известно, правильно приготовить кофе — это настоящая наука, которой можно учиться на протяжении не одного года. Сегодня есть большой выбор разнообразных моделей и вариантов кофеварок для ежедневного использования — это гейзерные кофеварки, френч-прессы и турки. В любом случае, если сварить один и тот же сорт кофе, но в разной посуде, в результате, Вы получите разный вкус. Более того, определённому помолу кофе должна соответствовать не только технология приготовления, но и посуда. 

Турки

Эти кофеварки давно уже заняли почетное место на нашей кухне, поскольку только в них получается ароматный и, главное, правильно приготовленный кофе. На родине этой посуды, турку называют джезвой — это старинный сосуд конической формы с толстыми стенками. Раньше ее изготавливали только из меди, сегодня есть разные модели из нержавеющей стали, серебра, алюминия, глины и даже керамики. Но какая из них лучше?

Кофе, приготовленный в глинянной турке, приобретает неповторимый букет, благодаря пористой поверхности посуды. При варке напиток обогащается воздухом, а глина впитывает в себя аромат, поэтому в такой турке лучше варить кофе одного сорта. Керамические туркиподходят для всех видов и сортов. Как и глинянные, они прекрасное передают аромат кофе, но лучше не готовить в них напиток разных сортов. Как правило, керамические турки покрывают эмалью или краской. Один большой недостаток двух предыдущих видов — это хрупкость материала. 

Медная турка — самая практичная с высокой износоустойчивостью. К тому же она не прихотливая в уходе. Это материал характеризуется высокой теплопроводностью. Присматривая такую турку, обязательно обратите внимание на то, чтобы она внутри была покрыта защитным слоем пищевого олова. 

На что обратить внимание. Желательно покупать турку с широким дном и узким горлышком. В такой форме турки быстрее нагреется вода и образуется больше пены. Зачем? Из-за узкого горлышка пена закупорит отверстие, будут меньше испаряться эфирные масла и вся насыщенность аромата и вкуса останется в напитке. При выборе также обратите внимание на ручку, она не должна нагреваться. 

Размер турки также имеет значение. Специалисты утверждают, что лучшим вариантом будет – одна чашечка кофе или 100 мл, из расчета 75 мл воды на 1 чайную ложку молотого кофе. Именно в такой пропорции напиток будет самым полезным и вкусным.

Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии