Яндекс.Метрика

ВОК сковорода

Отличием ВОК сковороды является её особенная форма. Большинство традиционных моделей этих сковородок напоминают конусовидный казан средних размеров с выпуклым либо ровным дном небольшого диаметра. ВОК сковороду используют для быстрого приготовления овощных и мясных блюд, которые получаются совершенно не такого вкуса, как при обжарке в обычной сковородке.

Сковорода-вок с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия OLDRA, 728822
Артикул: NDB-728822
0 отзывов
Сковорода-вок с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия OLDRA
Корпус из литого алюминия. 4-слойное антипригарное покрытие ILAG Granistone с минералами. Покрытие без PFOA, полностью безопасно. Допустимо использование металлических инструментов. Ненагревающаяся бакелитовая ручка. Для всех типов плит. Гарантия 5 лет
2 399
руб.
ВОК Сковорода чугунная 28 см, Brizoll, W28
Артикул: TIM-W28
0 отзывов
1 760
руб.
ВОК Сковорода чугунная 30 см, Brizoll, W30
Артикул: TIM-W30
0 отзывов
2 189
руб.
ВОК сковорода 30 см литая, Природные минералы Алтай, НЕВА МЕТАЛЛ, 273130W
2 748
руб.
ВОК Сковорода 28 см, серия ART GRANIT, алюминиевая, литая, TimA, AT-4128
2 593
руб.
ВОК Сковорода 26 см, чугун, индукция, крышка, СИТОН, Ч26120Д
2 682
руб.
ВОК сковорода 28 см, серия K2, с антипригарным покрытием, Pinti1929, 340-033
3 132
руб.
ВОК Сковорода 34 см, чугун, индукция, крышка, СИТОН, Ч340155
3 425
руб.
Сковорода-вок excalibur диаметр 34 см, высота 10 см, без упаковки, 340-059
Новинка
6 541
руб.
ВОК Сковорода 27 см, серия HO, алюминиевая, литая, TVS, 970126
1 386
руб.
ВОК Сковорода 27 см, серия  HO, с антипригарным покрытием PlusTek, TVS, 11232
1 166
руб.
ВОК Сковорода 28 см, серия  PIETRA, с керамическим покрытием Ceramit, TVS, 784570
1 067
руб.
ВОК Сковорода 26 см, чугунная, со стеклянной крышкой и двумя ручками, БИОЛ, 0526С
1 890
руб.
ВОК Сковорода 28 см, со съемной ручкой, AMT GASTROGUSS 1128S
3 960
руб.
ВОК Сковорода 28 см, со съемной ручкой, индукционная, AMT GASTROGUSS I-1128S
5 610
руб.
ВОК Сковорода 32 см, с 2-мя ручками, индукционная, AMT GASTROGUSS I-1132
5 720
руб.
ВОК Сковорода 32 см, с 2-мя ручками, AMT GASTROGUSS 1132
4 510
руб.
ВОК сковорода 27 см, серия Basilico, антипригарное покрытие, TVS, 10501
1 276
руб.
ВОК Сковорода 28 см, чугунная, со стеклянной крышкой и двумя ручками, БИОЛ, 0528С
1 960
руб.
ВОК Сковорода 28 см, серия Titan Granit, алюминиевая, литая, TimA, Т-4128
2 860
руб.
ВОК Сковорода 30 см, чугунный, с 2-мя ручками, высота 9 см, СИТОН, Ч30090
1 540
руб.
ВОК Сковорода 30 см, чугунный, высота 13 см, объем 5,5 литров, СИТОН, Ч30130
3 036
руб.

Пища готовится быстро на минимальном количестве жира. Время жарки сокращается в несколько раз. Чем быстрее мясо, овощи или рыба доходят до готовности, тем привлекательнее их внешний вид, больше сохраняется витаминов, еда получается более насыщенной и вкусной. За счёт конической формы сковородки, прожаренные кусочки легко подхватываются и перемещаются наверх, а неготовые помещаются на дно, где поддерживается максимальная температура. Сковорода ВОК равномерно разогревается, и продукты при перемешивании из неё не высыпаются.

На универсальной сковородке удобно тушить и отваривать на пару. Если вам безразлична полезность пищи, то без чудо-сковородки можно обойтись. Но если вы заботитесь о разнообразии и качестве блюд, хотите сэкономить своё время, то сковорода ВОК станет незаменимой помощницей. Отзывы домашних хозяек и работников общепита о WOK только положительные. Все, кто недавно стал пользоваться этой посудой недоумевают, как раньше могли готовить без неё.  Нужно только правильно выбрать изделие, ведь от его качества зависит вкус и аромат еды.

Несколько полезных советов по выбору ВОК сковороды

Специалисты советуют купить стальную или чугунную китайскую сковородку.

•    ВОК /(WOK) из нержавеющей стали

Быстро нагревается, прочная, относительно лёгкая. Пища не вступает в реакцию с материалом и сохраняет полезные свойства. Но изделия требуют бережного ухода и использования специальных чистящих средств.

•    Чугунная сковорода ВОК

Обладает высокой теплоёмкостью и антипригарными свойствами. Для нагревания можно использовать небольшой огонь. Тепло распределяется равномерно и долго сохраняется. Если на посуде появилась ржавчина, то её можно удалить с помощью прокаливания. Такие сковородки рекомендуют опытные повара.
Единственный недостаток - это большой вес.

При выборе изделия обратите внимание на форму дна. Для электрической плиты придётся купить ВОК с ровным дном. Для газовой плиты подойдёт любая модель. Для домашнего применения отдавайте предпочтения сковородкам диаметром 30 см.

Важным аспектом являются ручки. Желательно, чтобы он не нагревались и были надёжно закреплены. Удобно удерживать посуду с литыми кольцеобразными ручками.

Неплохо если в комплекте продаётся выпуклая крышка с отверстием для выпуска пара.

Цена хорошей сковороды ВОК сравнительно высокая. При доступной цене она имеет отличное качество и прослужит много лет. На нашем сайте продаются удобные ВОКи, изготовленные из чугуна, прошедшего специальную термическую обработку. Такая посуда будет хорошей помощницей на кухне.

Купить сковороду ВОК и готовьте легко и с удовольствием.

Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии