Яндекс.Метрика
Номер корзины: 924-264
+7 (495) 480 04 53
+7 (499) 391 26 95

Время работы магазина с 10:00 до 21:00

      Форма обратной связи

ВОК сковорода

Отличием ВОК сковороды является её особенная форма. Большинство традиционных моделей этих сковородок напоминают конусовидный казан средних размеров с выпуклым либо ровным дном небольшого диаметра. ВОК сковороду используют для быстрого приготовления овощных и мясных блюд, которые получаются совершенно не такого вкуса, как при обжарке в обычной сковородке.

ВОК Сковорода 27 см, серия HO, алюминиевая, литая, TVS, 970126
ВОК Сковорода 28 см, серия ART GRANIT, алюминиевая, литая, TimA, AT-4128
ВОК сковорода 30 см литая, Природные минералы Алтай, НЕВА МЕТАЛЛ, 273130W
Новинка
ВОК Сковорода 28 см, серия Titan Granit, алюминиевая, литая, TimA, Т-4128
ВОК сковорода 30 см литая, Природные материалы Карелия, НЕВА МЕТАЛЛ, 233130W
Новинка
ВОК Сковорода 26 см, чугун, индукция, крышка, СИТОН, Ч26120Д
ВОК Сковорода 34 см, чугун, индукция, крышка, СИТОН, Ч340155

Пища готовится быстро на минимальном количестве жира. Время жарки сокращается в несколько раз. Чем быстрее мясо, овощи или рыба доходят до готовности, тем привлекательнее их внешний вид, больше сохраняется витаминов, еда получается более насыщенной и вкусной. За счёт конической формы сковородки, прожаренные кусочки легко подхватываются и перемещаются наверх, а неготовые помещаются на дно, где поддерживается максимальная температура. Сковорода ВОК равномерно разогревается, и продукты при перемешивании из неё не высыпаются.

На универсальной сковородке удобно тушить и отваривать на пару. Если вам безразлична полезность пищи, то без чудо-сковородки можно обойтись. Но если вы заботитесь о разнообразии и качестве блюд, хотите сэкономить своё время, то сковорода ВОК станет незаменимой помощницей. Отзывы домашних хозяек и работников общепита о WOK только положительные. Все, кто недавно стал пользоваться этой посудой недоумевают, как раньше могли готовить без неё.  Нужно только правильно выбрать изделие, ведь от его качества зависит вкус и аромат еды.

Несколько полезных советов по выбору ВОК сковороды

Специалисты советуют купить стальную или чугунную китайскую сковородку.

•    ВОК / WOK из нержавеющей стали

Быстро нагревается, прочная, относительно лёгкая. Пища не вступает в реакцию с материалом и сохраняет полезные свойства. Но изделия требуют бережного ухода и использования специальных чистящих средств.

•    Чугунная сковорода ВОК

Обладает высокой теплоёмкостью и антипригарными свойствами. Для нагревания можно использовать небольшой огонь. Тепло распределяется равномерно и долго сохраняется. Если на посуде появилась ржавчина, то её можно удалить с помощью прокаливания. Такие сковородки рекомендуют опытные повара.
Единственный недостаток - это большой вес.

При выборе изделия обратите внимание на форму дна. Для электрической плиты придётся купить ВОК с ровным дном. Для газовой плиты подойдёт любая модель. Для домашнего применения отдавайте предпочтения сковородкам диаметром 30 см.

Важным аспектом являются ручки. Желательно, чтобы он не нагревались и были надёжно закреплены. Удобно удерживать посуду с литыми кольцеобразными ручками.

Неплохо если в комплекте продаётся выпуклая крышка с отверстием для выпуска пара.

Цена хорошей сковороды ВОК сравнительно высокая. При доступной цене она имеет отличное качество и прослужит много лет. На нашем сайте продаются удобные ВОКи, изготовленные из чугуна, прошедшего специальную термическую обработку. Такая посуда будет хорошей помощницей на кухне.

Купить сковороду ВОК и готовьте легко и с удовольствием.

Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии